発酵ぷらす食養生~cocomico~ ブログ

あなたの美味しいが見つかる 和発酵食・薬膳食のある暮らしの提案の講座やワークショップをしながら美味しいものを食べ歩いております(⌒▽⌒)

2019-10-27から1日間の記事一覧

お久しぶりの一献三菜

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 久しぶりに 東京 日本橋 一献三菜へ 醤(ひしお)作りと 旨辛ひしお作りWSをさせていただきました ただ、混ぜるだけの和発酵調味料 でも、あなどるなかれ これが、スゴイ旨味に変わるんです!!! 和発酵調…