ただいまぁ〜🥰
発酵ぷらす食養生 cocomico
かきもと やすこです。
19日空港に到着後
1番の楽しみは『風月』の
ブリオッシュクリームパン🍞
今回もなかったぁ〜😭😭😭😭😭
と、空港から楽しみがある帰島❤️
ゆっくり過ごした1日目。
エメラルドでステーキを食べ
部屋で缶チューハイで乾杯🥂
20日の昨日は、
心地いい朝日と新鮮な空気。
ホテルでは、
美味しい『氣』をお腹いっぱいいただき
岩盤浴で前日のステーキを消化⁉️し（笑）
北谷町へ🚗
Fos主催の
尚ちゃんとのコラボ講座
🌟ナルドの香油で無添加化粧水作りWS🌟
をさせていただきました。
私は、
香油の薬効を説明させていただきました。
まっ、いつも通り
私の話は、横道にそれまくりましたが🤣
ご参加くださった皆さんは、
熱心に聞いてくださり
『とてもわかりやすくて楽しかったです😊
』
というお言葉をいただき
ルンルン♫で
ルンルンって（笑）
お疲れ様会にステーキ＆海老フライ（笑）
2日連続肉祭り🥩（笑）
お腹いっぱいの後は、
ホテル開催の
『これだけは知ってほしい添加物ランキング』
の講座を受講(っ•̀ω•́)っ✎⁾⁾
【リーキーガット症候群】と【添加物】の繋がりが明確にわかり
先生のお話がとても軽快で
わかりやすく
まだまだ聞きたかった内容でした。
講座を受けながら
メモをとりながら
頭の中は、大忙し💨
この内容ととアレをくっつけて。。。
と、講座を聞きながら
脳内ではテキスト作り(っ•̀ω•́)っ✎⁾⁾
知ってほしい内容のものができると思うので
早々に講座を開催しようと思ってます。
今日は、
『自然中にヒトがいて
ヒトの中にも自然がある』
陰陽五行から読み解き
家庭に役立つ食養生をお伝えさせていただきます。
主催の
Fosの和美さん
本当にありがとうございます🥰
ご参加くださった皆さま
次回は、50度洗いでお会いしましょうね！
マイマイ対策をお伝えします！
尚ちゃん
聖書から読み解く香油の座学
お疲れ様でした。
🌟無添加化粧水と薬効のコラボ講座🌟
🌟自然の中にヒトがいて、ヒトの中にも自然がある🌟
⬆︎両講座は、
お声をかけてくださったらどこででも開催いたしますので気になる方は連絡お待ちしています！
今月は、26日まで
島におりますので
島の方もお待ちしております！
島の方はコチラに連絡お願いいたします⬇︎
🌟fos.okimawa@gmail.com🌟
今日も楽しみますよ〜♫
みそ・みそ・みそ・みそ・手前味噌〜♫mumokuteki開催
発酵ぷらす食養生 cocomico
かきもと やすこです。
今年は、あのDNAの襲来で
皆さんも、いろいろな事を感じ・体感してるかと思います。
withと言われてますが
マナーも大切だと思っております。
マナーとは
『守ることでお互いが気持ちよく過ごす』
ための心遣いなのです。
との事だそうです。
利他ですね😊
そんなマナーを心に留め
京都mumokutekiさんでの
手前味噌作りを開催いたします♫
mumokutekiさんでの手前味噌作りは
私の中で、とても感慨深く
心にぐっとくるものがあるんです。
それは…
お味噌作りの麹を作るお米作りの苦労
寒くて、冷たい水で麹を作る苦労
自分たちの手で、
材料から全て作り、こだわるところって
蔵の方以外
稀だと思うんです。
私は、ほんのちょぴっとしかお手伝いしていないのですが、母心としてmumokutekiさんのお味噌は涙が出るんですよね。
そんなmumokutekiやファームの方たちと一緒に作り上げたお味噌を今回仕込んでいただきます！
なんといっても
お味噌汁を飲むとこんな顔になりますよね！
デトックス効果の高いお味噌。
美味しいお味噌を作って家族で健康に！！！
お申し込み・受付はコチラから⬇︎
年末ですが、皆様のお越しをお待ちしております！
注）ソーシャルディスタンスのため、定員が10名までとさせていただきます。
ご了承の程よろしくお願いいたします。
作るのはちょっと大変かなぁ〜💦
年末だしなぁ〜💦
そんな方！！！
mumokutekiさんでは、お味噌の販売もしていますので、そちらもご利用いただけたらと思っております😊
どちらもお待ちしております！！！
50度洗い みんなのうえん１期生修了
発酵ぷらす食養生 cocomico
かきもと やすこです。
昨日は、
🌺ぷらすあみゅ〜ず企画🌺
50度洗い＆低温蒸し講座 第１期生の
最終日でした。
昨日は、
野菜やお肉は
50度やお水に漬けると栄養ってどうなるの？？？
という内容を重点的にお伝えさせていただきました。
そして、福井県で勉強してきた
もち麦の秘密
もち麦の種類
もち麦って本当は？？？
皆さんうなづきっぱなしで
やっぱり？？？と思ってることは
みんな同じなんだなぁ〜と😊
来週、
11月18日 水曜日から
第2期が始まります！
気になる方は下記までお申し込みくださいませ⬇︎
１期生、２期生を修了された方は
来年、応用編の単発講座
を用意しておりますので、
それもまたお楽しみくださいね😊
昨日は、
きのこたっぷりおこわ
甘酒豆腐ハンバーグ
カブたっぷりマヨドレッシングサラダ
わかめのスープ
おこわのお出汁が残ったので
急遽だし巻きも作っちゃいました🥰
この時期の豆腐ハンバーグは
豚ミンチで！！！
お肌の潤いは必須ですもんね♫
そう、昨日はミンチを洗ってもらいました。
『粘りって出るの？』
『ミンチ洗うと栄養は？？？』
そんな不安も50度で洗うと
吹っ飛びます（笑）
50度洗いは、1回洗ったとしても
帰ったらめんどくさくなったり、
どうやって洗っていたかな？
と、
洗わなくなる方が多いと聞きますので
講座は、動画・写真自由に撮っていただいてます。
私の師匠、田村さんも惜しみなく講座の動画をどんどん撮ってね！と、おっしゃって下さったので真似っこさせて頂いております😊
そして、時間がかかったとしても
1人1人洗ってもらいますので
どうぞお楽しみに〜♫
堀内先生
みんなのうえんの金田さん
第１期生の皆さま
ありがとうございました😊
🌟ぷらすあみゅ〜ずYouTube🌟
今週は、冬の定番おでんです
🌟https://youtu.be/accb00-QrwE🌟
チャンネル登録
グッドボタンどしどしお待ちしてます！
目指せ1000人登録！！！
香りから健康に！
発酵ぷらす食養生 cocomico
かきもと やすこです。
第3波がきたのでは？？？
と、言われているこの時期に
私の大好きな故郷
沖縄で講座を開催させていただくこととなりました😊
日程が決まってるのは
コチラ⬇︎
今回は、19日〜26日まで帰るので
その間、声がかかれば
どこへでも行き、
お伝えする予定となっております。
もちろん、
マスクや消毒、体温
ソーシャルディスタンスを守り
皆さんに楽しんでいただこうと思っております。
大阪でも2回開催された
ナルドという香油で作る無添加化粧水
香油の歴史とイスラエルとの関係を
尚ちゃんがお話し
香油の薬効の不思議を私が座学させていただきます。
まさか
心の奥底まで癒やしてくれるという香油
ぜひ、香って、触れて
いただけたらと思ってます。
大阪では、梅と呼ばれている（笑）
天然水で作るので
梅とは、松竹梅の梅です（笑）
高価な天然水なので梅と名付けられました（笑）
アレルギーでお悩みの方、胃が弱い方に使っていただきたい化粧水です😊
そして、
前回、帰った時に、
少し座学させていただいた内容をもう1度聞きたいとおっしゃっていただき
陰陽五行の話の講座もさせていただきます。
ダイエットっていつしたらいいの？
宇宙の中に地球があり
自然の中に私たちヒトもいて
ヒトの中にも自然がある
なぞなぞみたいですね（笑）
生薬がとても苦手😭なので💦
私の薬膳の定義は
カラダを整え、
健やかに毎日を過ごすため
それは、日々の食卓の中にあると思ってます。
そして、
日本の土の中にある底力をいただくこと。
カラダに良くないと言われてるモノを食べても
それを、カラダの外に出す力があればいい。
発酵と中医学・薬膳を学び続け
こうでないとならない！
事はないし😊
それを決めるのも、
こうしなさいと言われたとしても
決めるのは自分。
私は、食べたいものを食べたい時に食べてます😊
そんな
ゆるゆるな私の話を聞こうかなぁ〜と思われる島の皆さま
お待ちしております♫
まだ5年⁉️
発酵ぷらす食養生 cocomico
かきもと やすこです。
森くみお母さんのお腹の中に
芽生える前から知ってる明ちゃん❤️
いつの間にこんなに大きくなったの〜🥰🥰🥰
明ちゃんのお姉ちゃんのあみちゃんとも
随分会ってないなぁ〜。
大きくなってるんやろなぁ〜❤️
と、昨日は、感慨深い若狭でした。
昨日は、皆んなで作ってる
ひなた醤油の天地返しの日
同じ材料
同じ時間
同じお日様
なのに
なのに
今回、
めっちゃいい感じ
今からでも搾りたいくらい美味しい味。
と、
いつもの様に
お日様によって水分が飛び
いい感じにしょっぱくなってる味。
この2種類の味になってて
ビックリ！！！
菌の仕業か。。。
はたまた自然のいたずらか。。。
イキテルモノ
ってほんと不思議なことばかり。
ヒトは
その様子を見守り
トキには
少し手助けをするだけ
毎年、いろんな味を楽しませてくれます。
そんなこんなの若狭・小浜
かれこれ5年
まだ5年⁉️
はじめて若狭に行ったときの三方五湖
神秘的でした🥰
今では、
まだ5年しかといえるほど
身内のように居心地よく
と、思っております（笑）
大好きな人たちがいる場所。
大好きな人たちが集まる場所。
保志家のちびっこも
私より大きくなり（笑）
何より、突然の小旅行に付き合ってくださる馬場さん😆
息もぴったりで
なんともタイミングよく
時間通りスムーズにすべてが進むという。。。
この小旅行の話は次回🤣
さてさて
🌺ぷらすあみゅ〜ず企画🌺
包丁体験ツアー
午前の部
残2名
午後の部
残1名
となりました。
どんなことをするかといいますと⬇︎
🌟https://youtu.be/qVQ6JEtjZe0🌟
食いしん坊な私たちは
今回もランチにこだわりまして😊
南海グリル 堺店さん
にご協力いただきまして
2コースご用意させていただきました。
時間の関係で2コースのみとさせていただきます。
どのコースにするかは
また1週間前くらいにメールにてお知らせします。
当日は、
私たちのさいき大先生
がスチール撮影をしてくださいます。
私たちのって(≧ｍ≦）ぷっ！
お楽しみにぃ〜♫
お申し込みお待ちしています！
今年も！おみそ・みそ・みそ・みそ・お味噌・味噌😊
発酵ぷらす食養生 cocomico
かきもと やすこです。
今日、大切な方から
心に刻む言葉をいただきました。
世は神なり
世の中の見えてるいるもの全て神様なんだよ！
という事だそうです。
あまりにもいい言葉なのでシェアしようと思って🥰
昨日の
世界のスーパードクター平田先生
のお話でも同じことを仰ってました。
感謝こそ祈り
祈りこそ感謝
この間の五神の講座をしてくださった
こやま先生の話とも
リンクする言葉だと思いました。
自然の中に生きているものの中にも
壮大な自然があるんだよ！
木火土金水
私たちのカラダの中にもそれはある。
と、いう事なんですよね。
実は、今年、壁にぶちあたる事が多く
久しぶりに落ち込んだりもしました。
……が
そんな時、
びっくりするほどグッドタイミングで
不思議な事が起こるし、
大切な人から連絡がきたり
そして、そっと寄り添ってもらったり
ありがたいなぁ〜。
嬉しいなぁ〜。
本当に日々感謝ですね🥰
私は、本当に周りの方々に恵まれてるんやなぁ〜とジワジワ実感しております。
今回のお仕事もそのひとつ！
なんと
蔵元さんの材料
大豆・米麹・塩・種味噌で
しかも！
しかもですよ！！！
お味噌屋さんでの手前味噌作り♫
今期、最初の手前味噌教室は、
贅沢に始まりました😊
コトコトコトコト🥰
メレンゲの様な灰汁がなくなって
30分経ったら
いつもの甘い大豆の香りが🥰
塩は、沖縄のシママース(*≧艸≦)
信州の蔵元さんの材料なのに
ここでも島が。。。
嬉しっ❤️
種味噌仕込みなので
いつもより念入りに🥰
今まで、数えられないくらい
手前味噌仕込みをしてきましたが
今までにない
びっくりする分量で
驚きっぱなしでした‼️
本当にいい勉強をさせてもらいました。
※この模様は大源味噌さんのYouTubeで配信する予定ですのでお楽しみに♫
来月11月も開催しますが
あっという間に満席
ありがとうございます😊
12月は、お店の邪魔になるので
1月、2月に開催を予定しております。
お味噌繋がりで
お声をかけていただき
健康味噌王子プロジェクト
の会議で少し話しをさせていただきました。
皆さんがどんな風にお味噌汁を飲んでるのか
私も同じ材料で体験♫
この味噌マドラーがええ仕事するんですよ！
大源味噌の安斎社長
お疲れ様でした。
本当にありがとうございます😊
教室にご参加下さった皆さま
お疲れ様でした😊
健康味噌王子プロジェクト
リーダー井上さん
ありがとうございました😊
そして
そして
私の大切なみんな〜！
いつもありがとうね🥰
これからもよろしくね❤️
作ってみてぇ〜♫
発酵ぷらす食養生 cocomico
かきもと やすこです。
今回の動画は
私の大好きなYouTuberさん
Life logさん
のレシピを参考にさせてもらいました♫
このレシピはコチラから⬇︎
🌟https://youtu.be/1b1jnuqdG6g🌟
Life logさんの大ファンでして🥰
何度も言わずともわかるって（笑）
上品で簡単で美味しくてわかりやすい！！！
YouTubeをする上で尊敬する方です。
人の手を見るのが大好きな私は
どうしても内容より
そこを先ず見てしまう👀✨
彼女の包丁捌きの美しいこと。。。
きっと、お料理の先生か何かしてらっしゃるのでは。。。
私の妄想がまたまた暴走しております（笑）
彼女のYouTubeにレシピを使わせていただく旨お願いコメントをしたところ
これまた丁寧な返信をいただきまして
きっと美しくて
シュッとしてはるんやろなぁ〜🥰
はい！また暴走しております（笑）
ますますファン熱が上がりました❤️
Life logさん
ありがとうございます😊
さてさて
今回のYouTube配信は
ゲストも登場します！
以前、コストコの買い物でクイズを出しました😊
正解者の方にオーガニックパスタを
プレゼント🎁
という企画に
ノリノリでのってくださり
挙句、私たちの贈呈式動画に出演交渉すると
またまたノリノリで
たにばやし ゆみさん♫
出演してくださいました〜🙌
ええ人ぉ〜🥰
その模様はコチラから⬇︎
🌟https://youtu.be/rOn9IbWhWMI🌟
見ていただくと
たにばやしさんがいかに
堀内フェチ❤️という事がわかってしまいます（笑）
お楽しみに〜😊
パスタスナック超オススメです！
お試しあれ〜😊
400人登録
1周年
お祝いの言葉沢山いただきました❤️
感謝感謝でございます。
コレからも
笑いあり、
笑いあり、
ちょっといい事あり、
で公開していきたいと思います😊
