発酵ぷらす食養生~cocomico~ ブログ

あなたの美味しいが見つかる 和発酵食・薬膳食のある暮らしの提案の講座やワークショップをしながら美味しいものを食べ歩いております(⌒▽⌒)

イライラ対策の前に。。。

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 やってきましたこの季節 家の中も外もジメジメ・じとじと 体温高い人や 汗っかきの人は 『もう〜暑くてイライラするわ〜』 と、いう言葉を よく聞く季節☔️ そんなイライラ解消の前に お腹の真ん中を整える‼…

カラダと自然の恵み

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 ついつい、ブログの手が止まってしまい ウィルス対策の話ももう少しあるのですが 巷で、 次亜塩素酸水がいいとか よくないとか。。。 その事も書きたいのですが PCやスマホの画面で 目の疲れが PCからの目…

私のウィルス対策 タコ編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 新たな活動を開始し、 毎日、頭を使う日々を過ごしております まだまだ、気を許さず 必要以上外出せず 家の中の掃除に勤しんでおります。 お陰様で、突然の訪問や いつ何があっても 恥ずかしくない家になっ…

私のウィルス対策  喉の炎症編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 花粉や黄砂が飛び交うこの季節。 ウィルスの事もあり 皆さん、喉の痛みや咳、腫れで 通年 『あ〜毎年この季節になるとなぁ〜。』 だった症状も今年はとても敏感になり ウィルス感染では⁉️ 発症したのかしら…

私のウィルス対策 蓮根編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 我が家の 開かずの間…………。 1週間前から足を踏み入れてるのですが アカズノマ………。 なので、 何から手をつけたらいいのか そら、引っ越ししてからも 道具や本は増え続け 収まるわけがないんですよ 年末は、…

ウィルス対策 マスク編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 突然ですが 皆さん マスク装着ってどう思ってますか? この状況が最初のころ 『マスクって慣れないし、 苦しいからヤダなぁ〜。。。』 と、思ってました。 でも、1月末の酷い風邪っぴきで マスクの大切さが…

オンライン手前味噌講座のお知らせ

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 妖怪アマビエのことを ずっと 妖怪アマエビと思いこんでいたワタクシ。 なんでアマエビが登場するんやろ? なんで、今流行ってるんやろ〜。。。 きっと、私だけじゃないはず! アマエビと思ってる人 本当に…

私のウィルス対策 豆ご飯編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 この世に生まれ 戦争を知らず育った私。 聞くところによると どちらの祖母からも戦争の時の食べ物や戦争の時の話を聞くのがとても好きな子供だったらしいんです。 数年前から 『戦時中のような時が来るかも…

私のウィルス対策 料理リレー編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 今回、かよちゃんから受け取った 料理バトン 万能たれを紹介しました。 いろんなモノをぷらすしても邪魔しないレシピにしました。 さて、 私がバトンを渡すのは この人しかいないでしょっ! 美しい陵子ちゃ…

私のウィルス対策 山芋編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 大根はちみつが大好評 『作りましたよ』 『いける味見です』 『3回目〜』 本当にありがとうございます はちみつからできる消毒液って何ですか? と、いう問い合わせも多くいただきました。 お問い合わせい…

私のウィルス対策 油で喉を潤す編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 週末、料理三昧で ………という言い訳付きで(笑) ブログサボってしまいました 聞くところによると 今回のウィルス検査は 喉の奥深くから摂取した方がより確実だそうで。。。 ⬆︎したことないのでわからないで…

私のウィルス対策 大根はちみつ編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 昨日、FBのつぶやきに 沢山の皆さんからコメントいただき ワタクシアセッテオリマス 皆さんにお味見していただけるよう 急いで仕込みにかかります(•̀ᴗ•́)و ̑̑ さてさて大根はちみつ なぜ大根とはちみつ⁉️ …

私のウィルス対策 うがい編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 一昨日、FBで 私もココナッツオイルでうがいしてます と、ココウェルの水井さんの投稿をシェア したら オイルでうがい⁉️ どうやって??? と、ご質問いただきましたので この時期、 ココナッツオイルは、…

私のウィルス対策 血で精神安定編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 とある日曜日 とある組合の会議を LINE電話でしたところ 私にとっては、 とてもやりやすく お茶も飲めるし 痒かったら手も掻けるし 巷ではzoomとか いろんな方法で皆さん楽しんだり 教室をしたりしてますが…

私のウィルス対策 外からバリア編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 今年、ヒノキの花粉症に悩まされてるワタクシ 家に居るし お天気いいし 洗濯・布団干し大好き ………くるよね〜。。。 アレルギー体質爆発してます ココで 忘れてたんです。 いいアイテムがあるのを それは EM…

私のウィルス対策 YouTube編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 先週のYouTube 【セロリ編】 でご意見たくさんいただいてますので 今日は、 セロリと大根のナムル 〜炒めずに作るナムル〜 をお伝えします なんと! 菜の花 春菊 と、春のデドックスシリーズ を配信してい…

私のウィルス対策 お茶編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 こんなに長い時間家に居ることって 久しぶり⁉️ なので この間から 私って ウィルス対策どんな事してるかな? 普通にしてる事でも お伝えしてみよ〜! から始まったこのシリーズ 周りからみると 『あ〜。や…

私のウィルス対策 バリア編 おまけ

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 昨日の続きですが お出汁を引いたあとの昆布は どうしてるんですか? と、ご質問いただきました ⬇︎この昆布たちは こうして干して ぬか床やひしおの中に入れて再利用します ぬか床やひしおがない方は 酢の…

私のウィルス対策 バリア編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 1月末に酷い風邪をひき ウィルスの恐ろしさと日々の養生の手抜きに 猛反省 養生は、毎日の積み重ね コトが起こったら、 そのコトに必要なモノを吸収しやすいカラダ に整えるのがとても大切です。 あのコト…

私のウィルス対策 腸活 めかぶ編

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 三日坊主にはならなかった(笑) 昨日のブログでも少しお伝えしたのですが LPS(リポポリサッカライド) を2年前から勉強していて ぷち発酵ぷらす食養生 LPSとは、土の中の土壌菌に多く含まれてと言われて…

私のウィルス対策 腸活

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 さすがに今日はブログ……… サボれないですよね(笑) 私は、グルテン不耐症もあり 発症は 小学校の高学年くらいから パンが美味しく食べることができるようになった時からです。 (ごっくんが水分がないと出…

私のウィルス対策

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 皆さんにお伝えしたいことは てんこ盛りなんですが どうお伝えしたらいいのか…。 講座に来てくださってる方々には 事細かく説明してるのですけど。。。 それでも何か食でお伝えできたらと思い ブログで書け…

リニューアル後はじめての。。。

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 前回のブログでもお伝えした おじいちゃんおばあちゃんになっても バカ騒ぎできる友人の1人。 平野の焼き肉屋の男前店主といえば この方ミノル氏。 私は、この動画がツボです オタクの心をくすぐる〜 https…

たくさんの感謝😊

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 あまり過去を振り返らないのですが 10年前の私には考えられないくらい 人のご縁に恵まれてるし 愛されてるのを実感 そんな 1日でした 始まりは シンガーソングライターで 私たち『ぷらすあみゅ〜ずのYouTub…

こんな時期だからこそ

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 こんな時期だからこそ!!! 和発酵食日本で大切にされ そして、当たり前に食べてきた 和発酵食お味噌汁 知って作って 五感全部でカラダと心を元気にしませんか 大阪 大源味噌さんにて お味噌蔵の【種味噌…

ストレス解消!!!

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 皆さんは どんな風にストレス解消してますか? 私は 道の駅のような農産物直売所に行くこと 引越ししてから 思うようなお店がなく 地方に行ってはストレス解消していたのですが ななななななんと! かよち…

今回も50度洗いにビックリ!!!

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 水曜日に 50度洗い応用編 第2回目 を自宅で開催いたしました。 初級編〜3回目までは ガッツリ座学もあります。 もちろん 発酵ぷらす食養生をメインにメニューを決め 『脾』『肝・肺』『脾・腎』 そして、 …

大好評!薬膳みりんWS開催!

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 本文に入る前に 小話を。。。 YouTube でも個人的な意見をお伝えしていますが、 この間来てくださった生徒さんもほぼほぼ 『除菌!除菌!』 と、手に消毒液をシュッシュッされてました。 私も最近講座前に …

てまえみそみそ♫おみそみそ〜♫

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 去年から ありがたい事に なんと約30キロの乾燥大豆を消費 日々、部屋中に大豆のいい香り 今年送ってもらった15キロのみずくぐりも もうなくなってきたので 金ちゃんに連絡しないと 毎回 材料・消毒用アル…

堀内メソッドin経絡ヨガ

発酵ぷらす食養生 cocomico かきもと やすこです。 この時期 気をつけても 気をつけても 足りないくらいです。 韓国料理の師匠が 『除菌、除菌はどうなのか?と思いますが 仕事上、あなた達の健康を守るのも先生の 仕事。』 『マスク・消毒・次は手袋だよ』 …