発酵ぷらす食養生~cocomico~ ブログ

あなたの美味しいが見つかる 和発酵食・薬膳食のある暮らしの提案の講座やワークショップをしながら美味しいものを食べ歩いております(⌒▽⌒)

2019 あげフェス!!!

 

 

発酵ぷらす食養生 cocomico

かきもと やすこです。

 

 

昨日、福井県福井駅で開催された

2019 あげフェス

に行ってまいりました。

 

豆腐マイスターになってから

初めてのお手伝い。

できるか!

私୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

 

 

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このがんも入オムライスめっちゃ美味しかった❤️
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福井県ってらっきょも美味しいんですって!
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この炊き込みご飯はゲットできす( ͒˃̩̩⌂˂̩̩ ͒)
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あっという間に終わってました💦
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岸田食品さんとおたとうふさんブースで

お手伝い😊
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谷口屋さん
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低温で揚げていきます!
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岸田さん
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厚揚げになる前の豆腐

低温で揚げるので

水がはねない!!!
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と、お手伝いといいつつ

沢山勉強させていただきました😊

 

 

 

 

大阪からサンダーバード

乗って2時間ちょい😊

 

近〜いっ😊

 

いつもは、材料があるから

車での移動が多いのですが

 

なんたって今回は

お手伝い&買い物

なので電車でたっぷり爆睡😴

 

電車で行くと小旅行気分を味わえますよね🚆

 

 

 

昨日は、お天気にもご来場者様にも

恵まれて

暖かく

楽しく

お手伝いさせていただきました。

 

なんと!

教えてもらったのですが

ワタクシ

福井新聞の記事に(笑)

写ってた💦

「王国福井」の油揚げに長蛇の列 消費量日本一の福井であげフェス | 社会 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE

 

 

休憩の時に

気になってた

甘辛に味付けされたお揚げさんの中に

おはぎが入ってるスイーツを🥰

これまた美味しかったんです。

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ふるまい豆乳も飲ませていただいたのですが

もう

あれは

豆腐。

美味しかったぁ〜❤️

 

………と、スイーツも豆乳も

一緒にお手伝いしてた方に持ってきてもらうという😆

 

 

離乳食にオススメしたい。

ママも飲んだら通乳作用があるので

オススメします!

 

 

交流会にもお声かけていただいたのですが

あっという間に完売!

になったので

ひと足お先に帰らせていただきました😊

 

帰る前に

朝倉ゆめまるくんと

一緒にお手伝いしたかよさんと

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沢山のみなさん

ありがとうございました😊

 

磯貝さん

いつもありがとうございます。

 

なんと!

今週の🌺ぷらすあみゅ〜ず🌺に

お揚げさんでてきます。

 

なんという偶然😊

自分で言うのもなんですが

もってるわ〜😁

 

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