こんな時期だからこそ

発酵ぷらす食養生　cocomico

かきもと　やすこです。

こんな時期だからこそ！！！

和発酵食
日本で大切にされ

そして、当たり前に食べてきた

和発酵食お味噌汁

知って作って

五感全部でカラダと心を元気にしませんか😊

大阪　大源味噌さんにて

お味噌蔵の【種味噌】

を入れ仕込む【手前味噌WS】を開催いたします。

普段、種味噌仕込みは、あまり聞かないかと思います。

ご家庭のお味噌の味も捨てがたいのですが

今回は

お味噌屋さんだからこそできる

蔵の味を楽しんでみませんか！

お味噌は

腸を整え、元気にしてくれるのはもちろん

なんと、

今回、沖縄のこだわりの塩で仕込むので

解毒作用満載！！！

お味噌の歴史や和発酵の文化もお伝えします。

実はこの企画

大源味噌さんで販売されてる
味噌蔵さんの材料を使い
手前味噌で蔵の味を楽しんでいただこうと

大源味噌オーナー安斎さんと企画いたしました。

日時: 4月15日　水曜日　14時〜

お申し込み・詳細は下記のフライヤーで確認していただくか

06-6641-5463 大源味噌さんまで

こんな時期に企画・開催は………と、思ったのですが

安斎社長の

『こんな時期だからお味噌を知って作って食べてほしいんです。』

という熱い思いに

俄然やる気満々120%で

皆さんに楽しんでいただこうと思ってます🥰

皆さんに心配なく

快適に参加していただけるよう

いつもより人数制限をさせていただこうと思ってます。

お申し込みお待ちしています😊